講師：　吉田潤喜氏（ヨシダグループ会長兼ＣＥＯ）

１９４９年１２月７日、７人兄弟の末っ子として京都で生まれる。

米国にあこがれて１９６９年、５００ドルを片手に単身渡米する。波乱万丈の米国生活の末、自家製秘伝タレをベース にしたヨシダソースを生産販売してアメリカンドリームの体現者となる。

２００５年にNewsweek誌（日本版）「世界で最も尊敬される日本人１００」に選ばれ、２０１０年７月には日本とアメリカ合衆国との相互理解の促進に貢献したとし「外務大臣賞」を受賞する。

米国ではイチローに次いで有名な日本人と言われている。